Pet World News

Oxary Magazine
$10 – $15 / Week
שף מקועקע להגיש בקשה לפשיטת רגל, מתכנן למכור נכסים

שף מקועקע להגיש בקשה לפשיטת רגל, מתכנן למכור נכסים


תקציר צלילה:

  • שף מקועקע מתכננת להגיש בקשה להגנת פשיטת רגל של פרק 11 ולבצע מכירה של כל נכסיה, כך מסרה החברה בהצהרה.

  • סם גאלאטי, היו"ר והמנכ"ל שלה, אמר שחברת המזון הצמחית ממשיכה "להיות מושפעת מסביבת מימון מאתגרת ומחוסר יכולת לגייס הון נוסף". החברה הודיעה כי תמשיך בפעילות במהלך פשיטת רגל.

  • שף קעקוע היא החברה האחרונה בתחום המזון הצמחי שפעם משגשג, שראתה איטיות במכירות ומאבק בצמיחה כדי להגיע לשאיפות הנשגבות של פעם שחזו רק לפני כמה שנים.

תובנה לצלילה:

שף קעקוע, שהושק ב-2018, מתבלבל כבר זמן מה עם ירידה בהכנסות, לחץ אינפלציוני על עסקיו באמצעות עלויות אריזה וחומרים גבוהות יותר, תחרות גוברת, מצבור מזומנים המצטמצם במהירות ואתגרים רחבים יותר במגזר הצמחי.

משקלם של כל הגורמים הללו תרם לפטירתה של יצרנית המזון הפרטית והמותגית שבסיסה בקליפורניה, שרק לפני שנה הייתה בעלת תחזית הרבה יותר אופטימית.

"אנחנו על ספינת רקטות, ואנחנו אוהבים את העובדה שאנחנו מציגים מזון על בסיס צמחי לכל כך הרבה צרכנים חדשים", מאט וויליאמס, מנהל הצמיחה הראשי של החברה, אמר ל- Food Navigator במרץ 2022.

ממש לפני חודשיים, גאלאטי ציין ההתמקדות של החברה בצמיחה במקום ברווחיות וציינה שהיא צפויה להגיע ל-EBITDA מותאם שוויון (רווח לפני ריבית, מסים, פחת והפחתות) ולהיות ניטרלי בתזרים המזומנים במהלך הרבעון השלישי של 2024.

לדבריו, שף קעקוע ישיג את המטרות הללו באמצעות הפחתת עלויות, רווחי יעילות, ניהול מלאי, רציונליזציה של מוצרים עם ביצועים נמוכים, הצגת מוצרים חדשים והרחבת קמעונאות ממוקדת.

במקום זאת, Tattooed Chef, שנכנסה לשווקים הציבוריים באמצעות מיזוג עם SPAC ב-2020, נכנעה לרבים מהקשיים העומדים בפני חברות צמחיות אחרות. לאחרונה, שף קעקוע נאבק לגייס את המזומנים שהוא צריך כדי לקיים ולצמוח. לשף המקועקע פשוט נגמר הזמן ולא הצליח להפריד את עצמו בצורה מספקת מחברות אחרות בחלל צפוף.

פעם קטגוריית מזון שצומחת במהירות, התעשייה המבוססת על צמחים ראתה צמיחה איטית או ירידה, במיוחד בבשר. זה גרם לכמה חברות גדולות להחזיר את הנוכחות שלהן. בשנת 2022, JBS ארה"ב סגר בפתאומיות את העסק המבוסס על פלנטרה שלהו מעבר לבשר, מזונות בלתי אפשריים ו Greenleaf Foods של Maple Leaf Foods כל העובדים החתוכים.

עבור שף Tattooed, הכרזה שלה למכור את נכסיה באמצעות תהליך הגשת הצעות פירושה שהזמן של החברה כישות עצמאית הוא ספור. החברה מסרה הודעה על פיטורים מיועדים לעובדיה בקליפורניה ובניו מקסיקו.

שף מקועקע פרסם הכנסות של 213 מיליון דולר במהלך שנת הכספים 2021. למרות שזה מספר מכובד, גודלה הקטן של החברה כנראה הופך אותה לתוספת אידיאלית עבור חברת הון פרטית או חברה אחרת עם נוכחות במפעלים.

"יצרנו מותג חזק, פורטפוליו של מזון על בסיס צמחי קפוא, תשתית תפעולית משולבת אנכית הנתמכת בכ-400,000 רגל רבוע של קיבולת ייצור ויכולות ייצור נרחבות של מותגים ומותגים פרטיים." אמר גאלאטי. "הפעולות עליהן אנו מכריזים… נועדו לקדם מכירה מהירה, יעילה וממקסמת ערך."



Source link

Tags

Share this post:

כתיבת תגובה

האימייל לא יוצג באתר. שדות החובה מסומנים *

Category
Lorem ipsum dolor sit amet, consectetur adipiscing elit eiusmod tempor ncididunt ut labore et dolore magna
Scroll to Top