Pet World News

Oxary Magazine
$10 – $15 / Week
עדרי הבקר המדולדלים דוחפים את מחירי בשר הבקר לרמות שיא

עדרי הבקר המדולדלים דוחפים את מחירי בשר הבקר לרמות שיא


תקציר צלילה:

  • עדרי בקר מדולדלים העלו את מחירי בשר הבקר, וגרמו לרווחים של פקקי הבשר כשהם נאבקים להעביר את העלויות במלואן לצרכנים החוששים לאינפלציה.
  • מחירי בקר מוזנים, או פרות שהן גדולות מספיק כדי לשחט אותן ולהוציאן לשוק, הגיעו לשיא לשבוע שהסתיים ב-4 ביוני, על פי דוח של USDA ביום חמישי. בינתיים, המחירים עבור בקר צעיר יותר ומאכיל בחצרות האוקלהומה סיטי הלאומיות עלו כמעט 52 דולר במאי בהשוואה לשנה לפני.
  • מלאי הבקר נותרו נמוכים עקב תנאי בצורת מתמשכים ברחבי ארה"ב, מה שדוחף את המחירים לצרכן קרוב לשיא שנקבע במהלך המגיפה, לפי נתוני הלשכה לסטטיסטיקה של העבודה.

מחירי בשר בקר לצרכן קרובים לשיא מגיפה

עלות ממוצעת לפאונד ברחבי ערי ארה"ב עבור כל סטייק בקר לא מבושל

תובנה לצלילה:

עלויות גבוהות יותר של בקר מגיעות לקראת עונת הצלייה, מה שעלול להעלות את המחירים לצרכן עוד יותר. אך למרות המחירים המועלים, החברות עדיין סופגות חלק ניכר מעלות הייצור.

טייסון פודס דיווחה על א ירידה של 8.3% במכירות בשר בקר לעומת שיא שנקבע ברבעון השני של השנה שעברה. המחירים ירדו ב-5.4% בעקבות ירידה בביקוש המקומי והיצוא, בעוד שעלויות הבקר החי גדלו בכ-305 מיליון דולר בהיקף דומה.

"הצמצום בעדר הבקר ממשיך להדק את ההיצע ולהגביר את התחרות על בקר", סמנכ"ל הכספים ג'ון טייסון אמר בשיחת רווחים 8 במאי.

מחירי בקר גבוהים לחצו בנוסף על ההכנסות ביחידה בארה"ב של JBS, כאשר המנכ"ל גילברטו טומאזוני ציין ב- שיחת רווחים ב-12 במאי כי "הביצועים המסחריים והתעשייתיים נפלו מתחת לציפיות שלנו".

כ-40% מעדר הבקר בארה"ב עדיין נותרו בתנאי בצורת נכון לשבוע של ה-6 ביוני, לפי ה-USDA. עם זאת, כמות המשקעים האחרונה ומחירי הזנה נמוכים יותר אפשרו לייצור לעלות בקצב מהיר מהצפוי.

משרד החקלאות העלה את תחזית ייצור בשר הבקר שלו ביוני, אם כי הייצור עדיין צפוי לרדת ביותר מ-8% בשנת 2024. מפעלי האריזה יצטרכו להתחרות על אספקה ​​קטנה יותר של בקר המוכן לשחיטה כדי למלא את לוחות הזמנים שלהם, אמרה הסוכנות.

נשיא ומנכ"ל טייסון, דוני קינג, אמר בהודעה של החברה שיחת רווחים כי אספקת הבקר עדיין לא נמצאת ב"שלב בנייה מחדש", ומציינת שחוואים רבים בוחרים שלא להרחיב את עדריהם ובמקום זאת למכור פרות צעירות נקבות לפני שהן גדלו.

"דרושה שמירה נוספת על הפרות לפני שנהיה מוכנים לאותת שהבנייה מחדש החלה", אמר קינג.



Source link

Tags

Share this post:

כתיבת תגובה

האימייל לא יוצג באתר. שדות החובה מסומנים *

Category
Lorem ipsum dolor sit amet, consectetur adipiscing elit eiusmod tempor ncididunt ut labore et dolore magna
Scroll to Top