Pet World News

Oxary Magazine
$10 – $15 / Week
ייצור הביצים מתאושש כששפעת העופות שוככת

ייצור הביצים מתאושש כששפעת העופות שוככת


בריף צלילה

  • מספרי ייצור ביצים בארה"ב נמצאים במגמת עלייה, מה שמסמן על בנייה מחדש לאחר ששפעת העופות חיסלה את הלהקות המסחריות בשנה שעברה והביאה למחירים להרקיע שחקים.
  • בסך הכל יוצרו במאי 9.37 מיליארד ביצים, עלייה של 4% מהשנה שעברה, לפי נתוני משרד החקלאות האמריקאי. רמות ייצור הביצים ירדו עד 6% מוקדם יותר השנה, אך החלו להראות סימני שיפור באפריל.
  • שפעת עופות פתוגנית מאוד, מחלה מדבקת לעתים קרובות קטלנית לציפורים, פגעה 325 להקות עופות מסחריות בארה"ב במהלך השנה האחרונה, אך רק שבעה מקרים דווחו מאז מרץ. לא דווח על מקרים ב-30 הימים האחרונים.

תובנה לצלילה

HPAI, המופץ לעתים קרובות על ידי ציפורים נודדות, השפיע על יותר מ-58 מיליון עופות מסחריים וציפורי בר בשנה האחרונה, ההתפרצות החמורה ביותר במדינה שתועדה, על פי נתוני USDA. ככל שהתפשטו המקרים, האספקה ​​התהדקה והמחירים זינקו, במיוחד עבור ביצים.

מלאי הביצים בארה"ב ירד ב-29% בדצמבר בהשוואה לתחילת 2022. יותר מ-43 מיליון תרנגולות מטילות ביצים מתו ממחלות או מאמצי ריקון אוכלוסין בשנה שעברה. מחירי הביצים הסיטוניים זינקו ב-267% בעקבות עלייה בביקוש לחגים. מאז הם פחתו ככל שהעדרים נבנים מחדש והחקלאים מאמצים אמצעי אבטחה ביולוגית כמניעה של HPAI.

לאחר ההתפרצות בשנה שעברה, בריאן ארנסט, כלכלן מוביל, חלבון מן החי ב-CoBank, אמר שהוא צופה כי HPAI יהיה נושא לכל אורך השנה ב-2023 עם ציפייה מתמשכת שהוא יחזור במלוא עוצמתו, אבל "זה לא נראה המקרה."

במקום זאת, שיעור ההידבקות בקרב להקות עופות מסחריות מקומיות נחלש באופן משמעותי, על פי נתוני USDA. לא דווח על מקרים בארה"ב בקרב ציפורים מטילות ביצים מאז דצמבר.

"נראה שאולי עדרים מסחריים מגבירים חסינות מסוימת כלפיו", אמר ארנסט.

מחירים לסיטונאי גדול, ביצים קרטוניות היו 1.25 דולר בניו יורק בשבוע שעבר, בעוד שהממוצע הארצי עבור ביצים קמעונאיות רגילות היה 1.88 דולר. הקונים שילמו בממוצע 2.71 דולר לתריסר לביצים גדולות בדרגה A הפעם בשנה שעברה.

כאשר המחירים בארה"ב חוזרים לרמות שלפני המגפה, מקרים צצים בחלקים אחרים של העולם, כולל צ'ילה וסין, שם זיהומים בבני אדם דווחו באפריל. בשבוע שעבר, USDA אמר שהוא יוציא 502 מיליון דולר כדי להתכונן לפוטנציאל של מקרי HPAI נוספים.



Source link

Tags

Share this post:

כתיבת תגובה

האימייל לא יוצג באתר. שדות החובה מסומנים *

Category
Lorem ipsum dolor sit amet, consectetur adipiscing elit eiusmod tempor ncididunt ut labore et dolore magna
Scroll to Top